您现在的位置是:北京快三 > 广东11选5 >

49.vv.com退休再创业杂志社长返乡养鹅

本站2019-05-23 14:48人围观

49.vv.com退休再创业杂志社长返乡养鹅

  沪深300股指期货行情

  央视网消息:临近退休养老的年纪,有几个人还愿意再折腾?就算是发现了商机,多数人也只是想想,不会再付出行动。更何况已经衣食无忧,安度晚年就是最好的选择。

  冷安钟,重庆人。2009年以前,他在北京一家农业杂志社任社长、总编,眼看就快要退休了,他却突然决定辞职回老家创业。为此,他砸进半辈子攒下的积蓄,还把在北京的两套房也卖了。50岁的人了,安安稳稳地过日子,不好吗?

  冷安钟从事媒体行业20多年,采访过上百名涉农领域的成功创业者,他梦想着有一天能转换角色,成为那个被采访的人。

  有梦想就要去行动。冷安钟开始查阅资料,他发现全世界94%的鹅养在中国,75%以上的品种资源也在我们国家。出口没对手,进口没压力,靠养鹅创业赚钱,靠谱儿。

  项目有了,冷安钟却不着急动手,他还要实地考察一番。鹅肉的营养丰富,卤鹅又是重庆的特色名吃,市场需求大,而当地规模化养鹅的人又很少。冷安钟认准了这个商机,他要在退休前再折腾一把!

  2009年5月,冷安钟投资100多万元,在重庆市垫江县长柏村流转300亩土地,建成了占地6万平方米的养殖场。他没想到这个举动,在老家炸开了锅。

  村民的议论,冷安钟没放在心上。他考察了当地多家小型养鹅场,发现大家都是养商品鹅,孵化鹅苗的人很少。卖鹅苗利润高,一只就能赚6元钱,孵化周期只需要30天,可鹅苗的孵化率很低,要想靠鹅苗赚钱,并不容易。

  多买种鹅,还愁孵不出苗来吗?冷安钟大着胆子,买了25000只种鹅,期待着高投入带来的高回报,但现实给了他当头一棒。

  25000只种鹅,其中包括20000只种母鹅和5000只种公鹅,一年过去了,却只孵化出不到2000只鹅苗。冷安钟请教了很多专家和养殖户,还是没找到原因。

  从2010年5月开始,冷安钟索性住进了养殖场,早晚都对着鹅观察。鹅具有群居性,非常讲感情基础。如果彼此不熟悉,就很难交配,再加上它们奉行一夫一妻制,对伴侣很忠贞,一旦伴侣丢失,它不会再找第二个,这些特性都导致了鹅的受精率低下。冷安钟找到原因后,开始对症下药。他有意识地增加公鹅和母鹅在一起的时间,新孵化的鹅苗,让它们从小就培养感情。等到了90天,就把它们强行分开,这样可以保护青壮年公鹅的身体,避免公鹅过早的消耗体力。待150天后,性成熟了再合群。

  有了感情基础,冷安钟还会在每天早晚把鹅赶进池塘,给鹅创造更多的交配机会。2012年,养殖场的鹅苗年孵化量达到240多万只。

  鹅苗的问题解决了,销售的问题又来了。冷安钟本想把孵化出的鹅苗卖给当地的养殖户,但他们大都有固定的鹅苗供应商,对冷安钟养的鹅苗品质不了解,都不愿意跟他合作。

  2013年3月,冷安钟终于给自己找到了新客户。种果树的果农,就是他盯上的人。

  在果树长到盛果期之前的四五年,果农都见不到效益,而跟果农合作林下养鹅,是双赢。2013年9月,冷安钟和当地的40户果农达成了合作。冷安钟又承诺,以高于市场价的保护价收购鹅蛋和商品鹅,这样一来,愿意合作养鹅的农户越来越多。

  从卖出鹅苗到长成商品鹅出售,冷安钟全程跟踪指导。保证鹅苗少生病、长得快,能提前20天左右出栏。2015年,冷安钟卖出了75万只鹅苗,纯利润400万元。

  冷安钟养的商品鹅,不喂饲料,吃青草长大,加上经常运动,个头大,品质好。2015年8月,冷安钟找了7个投资人,以入股的方式加入公司。随后,冷安钟找到重庆市、四川省的70多家主打鹅菜品的饭店,想为他们供应肉鹅,却不料70多家饭店全都拒绝了他。

  当地市场上商品鹅价格在18元左右一斤,而冷安钟把价格定在了26元一斤。价格一高,客人就很难接受。没人要的商品鹅只能继续养着。而冷安钟坚决不降价。

  2016年3月,这种僵持的局面,终于被一个叫何汉林的人打破了。何汉林曾是一家大型食品公司的营销总监,有过单月销售额破500万元的业绩,并且在全国各地都有销售渠道。

  冷安钟只和他见了一面就提出,只要对方加入自己的公司,年薪一百万元,再加15%的期权。

  在产品价格上,冷安钟一分钱不让,可在人才建设上,他想得很明白,花高薪也要把何汉林挖到自己的团队里,为企业打通渠道,减少在市场上摸爬滚打的时间。

  2016年1月,冷安钟聘请何汉林为公司营销总监。只用了半年时间,何汉林就把鹅肉产品卖到了全国50多个城市,价格比冷安钟定的26元一斤还高出1倍。

  单纯卖鹅肉,价格定的过高客户不容易接受。根据不同地域的饮食习惯,做成多种口味的鹅食品,客户接受度高,产品的附加值也高,利润更大。

  在何汉林的建议下,冷安钟用了一年时间,研发出近30种不同口味的鹅肉产品,在全国50多个城市的超市、学校推广,很受欢迎。

  商品鹅的市场打开了,冷安钟还有一块心病,就是产品一直是找别人代加工,依赖性太强。他想自己办一个加工厂,可这个想法一提出来,2个股东就要退股。

  2016年,西南地区还没有一家鹅肉加工厂。别人不敢做,冷安钟却要冒险尝试。他决定卖掉自己在北京的两套房子,投资办厂。这个想法几近疯狂,全家人都反对,一个叫尹兴梅却非常支持。

  尹兴梅,是重庆市一家竹笋加工厂的副总裁,冷安钟在一次食品展销会上认识了她。这个女人对自己事业的支持,让离婚十多年的冷安钟,倍感温暖。一来二去,俩人结婚了。尹兴梅也辞了职,跟着冷安钟一起干。生活中的伴侣又成了事业上的伙伴,冷安钟心里乐开了花。

  2017年9月,冷安钟花了60万元钱,购买了低温蒸煮设备,又在尹兴梅的建议下,生产茶香鹅。2017年底,冷安钟夫妻俩一起开发出了“茶香鹅”、“蜜香鹅”等30多种特色鹅肉食品,原本不愿意合作的70多家饭店,全部和冷安钟建立了长期合作关系!

  截至2018年底,冷安钟打造成了集种鹅繁育、商品鹅养殖、加工于一体的全产业链鹅产品生产企业,2018年销售额突破3000万元 。返回搜狐,查看更多

上一篇: 上一篇:深圳酒吧急招男接待无压力可兼职月入3-10w不等

下一篇:下一篇:养鹅的注意这八点做好一定能赚钱